Все мы хорошо знаем, что промышленные и бытовые отходы, содержащие жир, нередко приводят к такому печальному явлению, как засорение канализации.
Дело в том, что в таком веществе, как вода, жиры, как правило, не растворяются. В результате происходит их оседание на внутренней поверхности труб. Последнее, в свою очередь, приводит подчас к серьезным проблемам канализационных путей.
С тем, чтобы предотвратить столь неблагоприятное развитие событий, в наши дни активно применяется приспособление, широко известное как жироуловитель. Таким образом, в самом названии устройства заключен принцип его работы: жировые отходы улавливаются и ликвидируются из сточных вод.
Сегодня жироуловитель широко применяется в очистных сооружениях, как во время так называемой предочистки, так и в качестве автономного очистителя канализационных труб. Жировые отходы, накопленные жироуловителем в процессе его работы, устраняются, чаще всего, механическим путем.
Сам же процесс нейтрализации жира с помощью жироуловителя (именуемый, к слову, сепарацией) включает в себя два основных этапа:
- Частицы с наибольшей массой оседают на внутренней поверхности приспособления, тогда как вычлененные из общей массы жиры оказываются в так называемой жироловке, откуда и происходит их благополучное всплытие на поверхность.
- «Уловленная» масса расщепляется на слои, в результате чего оказавшийся на поверхности жир окончательно отделяется от воды, и та, в свою очередь, направляется в канализационные пути.
- Советуем Вам также ознакомиться с пескоотделителями.

